En perfekt lördag i Växjö – musik, completos och Pisco Sour!

Vissa dagar är helt enkelt bättre än andra. Lördagen var en sådan – fylld med musik, god mat och stunder som påminner mig om vad som verkligen betyder något.

Mono – där musik alltid vinner

Dagen började på Mono, min självklara musikbutik i Växjö. Och som vanligt kunde jag inte gå därifrån tomhänt! Den här gången fick en Jerry Reed-skiva följa med hem. Countrymusik i sitt esse! Visst, en folköl hade också varit trevlig, men musiken vann den här gången.

Completos – en smak av Chile

Efter skivjakten var det dags för completos! Den chilenska klassikern som alltid levererar. Korv, tomater, avokado, sauce américaine, surkål, majonnäs, senap och ketchup – en perfekt blandning av smaker. Att hålla en sån i handen gjorde lördagen lite extra bra!

Pisco Sour… och en kväll som spårade åt rätt håll!

Planen var en lugn kväll med en Pisco Sour – en favorit i familjen. Perfekt start innan en utekväll med vänner? Det trodde jag – men kvällen tog en annan vändning. Det blev mer musik, fler drinkar och ännu mer skratt!

Tequila Margarita, Espresso Martini och en skivspelare som gick varm. En härlig mix av Nationalteatern, Cornelis, Gyllene Tider, The Beatles, Richie Nelson, Tom Jones, Charly Garcia och Los Prisioneros. Svenska, engelska, spanska – olika språk, men samma känsla av nostalgi och livsglädje!

Familj & livet just nu

Lucas trivs på Galai, och det är kul att se honom växa i sin roll. Ellinor däremot – fullt ös! Hässleholm, Växjö, Stockholm på mindre än ett dygn. Hon jobbar på Cherry Casino, och det är tydligt att hon gillar tempot.

Med Therese är vi unga i det hela. Barnen är vuxna, livet är annorlunda, och för min del handlar det om att prioritera det som gör mig glad. Förenkla livet. Plocka bort allt som är tråkigt – saker, människor, måsten. Livet är för kort för något annat!

Och ja, världen känns mörk just nu. Men jag vägrar låta det påverka mitt liv.

Söndag: Mat, förberedelser & en ny vecka på väg

Nu är det söndag, och tempot är lugnare. Lucas har önskat kött, så matlagning står på schemat. Att stå i köket och laga något riktigt gott är något jag gillar extremt.

Men en ny vecka väntar. Jag måste förbereda mina tal inför 10-årsjubileet av Mot Nya Höjder imorgon. Dagen avslutas med middag på residenset, och sedan blir det tåg till Kastrup.

Tisdag till torsdag är jag i Bryssel, där jag ska träffa olika grupper och diskutera Europa, regioner, samarbete och sammanhållningspolitik. Men mer om det under veckan!