Här firas kungen och Chile

Den här helgen började med kungens 50 årsfirande. Imponerande. Gillar kungen. Han har alltid varit en kul kille för mig.

Vi firar också Chiles nationaldag hemma. En dag där jag, barnen och Therése tänker lite extra på Chile.

Den chilenska maten står inte så ofta på vår meny, och de gångerna som den kommer fram är det Therese som lagar den. Det är hennes specialitet.

Empanadas (piroger) äter vi idag med ett fint glas vin.

För barnen är det en möjlighet att prata om Chile, ställa frågor och påminna oss om familjen som finns där, alla i princip!

I Chile innebär det nästan en hel vecka med firande, här hemma är det idag. Imorgon för min del blir det firande med fotbollsvänner, då blir det grill. Där kommer alla med något, mat och dryck, och delar med sig!

En fin dag där jag går igenom nästan halva mitt liv, med fina minnen från gamla tider!

Självklart lyfter vi också glaset för kungen. 50 år på tronen firar man inte varje dag!